Reducir las mermas de alimentos es uno de los grandes retos para las empresas del sector alimentación. Cada producto que se pierde o caduca antes...
El big data en la cadena de suministro se ha convertido en un aliado fundamental para las empresas que buscan mejorar su eficiencia operativa, reducir...
El stock muerto es uno de los problemas más silenciosos, pero costosos, en la gestión de inventarios. Se trata de aquellos productos que permanecen almacenados...
Gestionar correctamente el inventario es clave para evitar pérdidas, optimizar recursos y mantener la calidad de los productos. En este contexto, el método FIFO (first...
En un contexto donde la eficiencia marca la diferencia, el cross docking se ha convertido en una estrategia cada vez más utilizada por las empresas...
Tener una buena gestión de surtido es fundamental para cualquier negocio que quiera ofrecer el producto adecuado, en el lugar correcto y en el momento...
En la gestión de la cadena de suministro, optimizar la vida útil de un producto es un desafío constante. Por un lado, las empresas buscan...
Gestionar una cadena de suministro de manera eficiente es un reto constante para las empresas. La coordinación entre proveedores, aprovisionamiento, fabricación, distribución y logística puede...
La cadena de suministro de la industria alimentaria enfrenta desafíos cada vez más complejos: fluctuaciones en la demanda, problemas de distribución, gestión de caducidades y...
Manejar el stock de manera eficiente es clave para la rentabilidad de cualquier empresa, pero ¿qué pasa cuando ciertos productos dejan de venderse y quedan...