El exceso de stock es muy perjudicial para cualquier empresa, no sólo implica costes innecesarios y consume valiosos recursos, sino que también puede entorpecer la capacidad de una empresa para responder ágilmente a las cambiantes demandas del mercado.
Sin embargo, con las estrategias adecuadas, es posible evitar estos desafíos. En este artículo, veremos las causas y consecuencias del exceso de inventario, y detallaremos algunas de las mejores estrategias para prevenirlo, asegurando así una una cadena de suministro robusta y competitiva.
Vamos a por ello.
¿Qué es el exceso de stock o sobrestock?
El exceso de inventario, también conocido como sobrestock, se refiere a la situación en la que una empresa tiene más productos en inventario de los que es capaz de vender o utilizar de manera eficiente. Este fenómeno ocurre cuando las previsiones de demanda no se cumplen, y los productos acumulados superan las necesidades reales de los clientes o del proceso de producción.
Sin embargo, es importante diferenciar entre el verdadero sobrestock de aquellos tipos de inventario adicionales que son útiles para la operación, como el stock de seguridad, que está diseñado para prevenir desabastecimiento y no debe confundirse con sobrestock.
Entender qué significa tener sobreabastecimiento es muy importante para cualquier negocio, ya que implica más que simplemente contar con demasiados productos en las estanterías. Se trata de un desbalance entre la oferta y la demanda que, si no se gestiona adecuadamente, puede convertirse en un desafío operativo y financiero.
Causas y ejemplos del exceso de stock
Tener demasiado inventario puede surgir por múltiples razones y entender estas causas es el primer paso para evitar la acumulación innecesaria.
- Mala previsión de la demanda: Al sobreestimar la demanda futura, las empresas pueden acumular más productos de los que realmente pueden vender.
- Cálculos incorrectos de las existencias de seguridad: Establecer incorrectamente el stock de seguridad basado en estimaciones poco realistas puede llevar a un acumulativo innecesario de productos.
- Lead times y MOQ de los proveedores: Los tiempos de entrega extendidos y las grandes cantidades mínimas de pedido impuestas por los proveedores pueden llevar a las empresas a ordenar más stock del necesario. Esta situación se agrava cuando los lead times se reducen inesperadamente o cuando la demanda no cumple con las expectativas.
- Cambios de tendencia inesperados: La popularidad fluctuante de los productos puede resultar en un exceso de stock cuando los artículos caen en desuso rápidamente.
- Promociones mal gestionadas: Las campañas promocionales que no logran atraer el interés esperado pueden dejar a las empresas con un excedente de productos especialmente producidos para la ocasión.
- Búsqueda de un alto nivel de servicio: Algunas empresas intentan alcanzar un nivel de servicio demasiado alto, esforzándose por tener siempre disponibles todos los productos que los clientes puedan desear. Esto puede llevar a sobreestimar las necesidades y resultar en un exceso de inventario.
Consecuencias del exceso de inventario
El inventario excesivo conlleva una serie de consecuencias negativas para cualquier negocio. Veamos algunas de las principales:
- Aumento de costes: El exceso de stock genera gastos adicionales no sólo por el almacenamiento de los productos no vendidos, sino también por su mantenimiento y depreciación a lo largo del tiempo. Estos costes pueden perjudicar significativamente los márgenes de beneficio de la empresa.
- Obsolescencia y mermas: Los productos almacenados por períodos prolongados pueden volverse obsoletos o deteriorarse, lo que resulta en pérdidas que afectan directamente la rentabilidad.
- Inmovilización de capital: El capital que podría utilizarse para financiar otras áreas del negocio queda atrapado en inventario no productivo, limitando la capacidad de la empresa para invertir en nuevas oportunidades o en mejoras operativas.
- Flujos de movimientos y mercancía ineficientes: Un inventario excesivo puede complicar la gestión del almacén, haciendo que los procesos de picking y reabastecimiento sean más lentos y propensos a errores.
- Pérdida de espacio: El espacio de almacén es un recurso valioso, ocuparlo con stock excesivo puede impedir la adecuada organización y limitar la capacidad para albergar productos más rentables o de rotación rápida.
- Mayor predisposición a errores: La complejidad adicional en la gestión de un inventario grande aumenta la probabilidad de errores en el manejo de pedidos. Esto puede resultar en envíos incorrectos o demoras, provocando insatisfacción y quejas de los clientes, lo que a su vez puede dañar la reputación de la empresa.
¿Cómo evitar el exceso de inventario o sobrestock? 5 estrategias claves
Mantener un equilibrio óptimo en el inventario es esencial para la eficiencia operativa y la salud financiera de cualquier empresa. El sobreabastecimiento como acabamos de ver en la sección anterior puede llevar a costes innecesarios y a la pérdida de recursos, pero con las estrategias adecuadas, es posible minimizar estos riesgos.
A continuación, veremos cinco estrategias clave para gestionar eficazmente el inventario y evitar el sobrestock:
Planificación avanzada de la demanda
Una planificación precisa de la demanda es fundamental para evitar el sobrestock. Al utilizar herramientas avanzadas que combinan el análisis de datos históricos con variables exógenas y datos en tiempo real, se pueden obtener predicciones más exactas.
Valerdat emplea inteligencia artificial para analizar estos datos y detectar patrones, lo que permite entender cómo cada variable impacta en la demanda. Esta metodología avanzada nos posibilita prever con una precisión superior al 90% las necesidades futuras del mercado.
Además, Valerdat recalcula diariamente la demanda, ajustándose a cambios en factores como los precios o eventos globales, lo que asegura que nuestras predicciones se mantengan siempre actualizadas y en línea con las dinámicas del mercado.
Este enfoque proactivo minimiza el riesgo de acumular inventario no necesario, alineando estrechamente las compras con la demanda real.
Implementación de políticas de stock dinámicas
Las políticas de stock deben calcularse de forma dinámica para adaptarse eficazmente a las fluctuaciones del mercado. Por ello, es importante revisar estas políticas regularmente para mantener la eficiencia y evitar el exceso de stock.
Valerdat apoya este proceso al actualizar las políticas de stock en tiempo real, basándose en los cambios en la demanda y los niveles actuales de stock. Este enfoque permite realizar ajustes rápidos que optimizan la rentabilidad y eficiencia del inventario.
Negociación efectiva con proveedores
Trabajar de cerca con los proveedores para negociar MOQs más flexibles y lead times más cortos también es importante. Esta negociación puede ayudar a las empresas a reducir el volumen de inventario que deben mantener, alineando los pedidos más estrechamente con la demanda actual.
Además, al revisar regularmente estos términos, las empresas pueden evitar la acumulación de productos que no se venden, optimizando el flujo de caja y reduciendo los costes de almacenamiento.
Gestión del ciclo de vida del producto
Controlar el ciclo de vida de cada producto permite a las empresas anticipar cambios en la demanda y ajustar los niveles de stock en consecuencia. Esta estrategia es particularmente útil para productos con ciclos de vida cortos o para aquellos sujetos a rápidos cambios de tendencia.
Al entender cuándo un producto está alcanzando la etapa de declive, las empresas pueden disminuir ordenadamente sus niveles de inventario, reduciendo así el riesgo de sobrestock.
Optimización de la trazabilidad del stock
Una gestión efectiva del inventario requiere una visión clara y actualizada de los niveles de stock. Implementar sistemas de trazabilidad de stock en tiempo real es esencial para mantener esta visibilidad, lo que permite a las empresas ajustar rápidamente sus estrategias de inventario ante cualquier fluctuación del mercado.
En otras palabras, al conocer exactamente qué productos están disponibles y en qué cantidad, las empresas pueden realizar ajustes oportunos, reduciendo así el riesgo de sobrestock mientras aseguran que se satisfagan las demandas del cliente.
Conclusión
En resumen, el exceso de stock es muy perjudicial para la salud empresarial tanto a nivel financiero como a nivel operativo. Por esta razón, es importante comprender sus causas y aplicar estrategias efectivas para prevenirlo. Adoptando un enfoque proactivo y tecnológicamente avanzado en la gestión de compras y en el control de inventarios, las compañías pueden fortalecer su cadena de suministro, haciéndola más robusta y competitiva.
