Rotación de stock: ¿Qué es? ¿Cómo se calcula y mejora?

Rotación de Stock

Imagina que tu almacén es el corazón de tus operaciones, bombeando vida a través de cada eslabón de la cadena de suministro. La rotación de stock sería el pulso de ese corazón, el ritmo que mide cuán saludable es tu flujo de mercancía. 

En este artículo, exploraremos qué es la rotación de stock, aprenderás cómo calcularla, y cuáles son las claves para mejorarla. ¡Prepárate para optimizar tu cadena de suministro y elevar tu eficiencia a un nuevo nivel!

¿Qué es el índice de rotación de stock?

El índice de rotación de stock mide cuántas veces se ha vendido y reemplazado la mercancía durante un período de tiempo determinado.

Cuanto mayor sea la rotación de stock, significa que tu empresa está vendiendo y reemplazando productos rápidamente, lo que sugiere una administración eficaz del inventario. Por otro lado, una rotación baja puede indicar problemas en la gestión, como la acumulación de inventario obsoleto o un flujo de efectivo ineficiente.

En términos sencillos, un alto índice de rotación de stock es, por lo general, un objetivo deseable, ya que implica que los productos se están vendiendo rápidamente y que no se están acumulando en los almacenes. Sin embargo, la optimización de la rotación de stock es un delicado equilibrio, ya que una rotación excesivamente alta puede llevar a problemas de disponibilidad de productos. 

En este artículo, exploraremos más a fondo cómo se calcula esta métrica y cómo puedes utilizarla para mejorar la gestión de inventarios en tu cadena de suministro.

¿Cómo calcular la rotación de stock?

A continuación, te guiaremos a través de los tres pasos esenciales para calcular la rotación de inventario, lo cual te ayudará a optimizar tus operaciones.

  • Escoge un período de tiempo: El primer paso para calcular la rotación de stock es definir el período de tiempo que deseas analizar. Por lo general, se utiliza un período de un año. Sin embargo, puedes optar por períodos más cortos o más largos según tus necesidades y objetivos específicos. 
  • Calcula el coste total de productos vendidos: El siguiente paso es determinar el coste total de los productos vendidos (CPV) durante el período seleccionado. Este cálculo implica sumar el valor de todos los productos que han salido de tu inventario y se han vendido a lo largo del periodo. 
  • Divide ese coste total entre el promedio del inventario: Una vez que tienes el CPV, el siguiente paso es calcular el promedio del inventario para el mismo período. El promedio del inventario representa el valor promedio de tus productos disponibles en stock durante el período seleccionado. Ahora, divide el CPV entre este promedio de inventario. El resultado será tu índice de rotación de stock.

En resumen, la fórmula se ve de la siguiente manera: 

Rotación de stock = Coste de los productos vendidos / Valor medio del inventario

Cómo mejorar la eficiencia de la rotación de stock

En esta sección, exploraremos estrategias esenciales para mejorar la eficiencia de la rotación de stock, desde mantener un nivel óptimo de inventario hasta seleccionar proveedores adecuados. 

Vamos a por ello.

Mantener el nivel óptimo de stock

Uno de los pilares fundamentales para mejorar la eficiencia en la rotación de stock es encontrar el equilibrio perfecto entre mantener suficientes existencias para satisfacer la demanda del mercado y, al mismo tiempo, evitar excesos innecesarios que puedan conducir a costos adicionales y obsolescencia de inventario. 

Este nivel de stock óptimo es esencial para una rotación eficiente. Cuando tus almacenes se llenan de productos que no se venden, la rotación se estanca. Por otro lado, mantener inventarios demasiado bajos puede llevar a roturas de stock. La clave está en optimizar la cantidad de stock disponible para mantener el flujo constante.

Alinear la demanda de los productos con la oferta

Para evitar que los productos queden sin vender en el almacén y perjudiquen la rotación de stock, es clave alinear la demanda de los productos con la oferta. Para conseguirlo la predicción de la demanda es la parte crucial de esta ecuación.

En la era de avances tecnológicos en la que nos encontramos no podemos conformarnos con hacer una predicción de la demanda basada sólo en los datos históricos de venta. Hoy en día, tenemos que aprovechar el uso del machine learning e inteligencia artificial para obtener predicciones mucho más precisas. 

Los modelos predictivos, que incorporan ML e IA, además de los clásicos datos de ventas tienen en cuenta las variables exógenas (nivel de stock, precio de venta, campañas de marketing, tipo de clientes, etc.) que afectan a la demanda, por lo que sus predicciones siempre serán más acertadas. Este es el caso del sistema de Valerdat.

En pocas palabras, cuando se tiene una visión clara de la demanda futura, se toman decisiones informadas y se evita la acumulación innecesaria de inventario.

Mejorar la gestión de compras

Este punto está directamente relacionado con los dos anteriores. 

Saber cuándo emitir una orden de compra y con la cantidad justa para cada artículo en cada pedido es esencial para la eficiencia en la rotación de inventarios. De esa manera el stock llegará en el momento oportuno para reemplazar al que salió.

Elección de proveedores adecuados

Una buena relación con tus proveedores garantiza un suministro constante y oportuno de los productos. 

Es por ello que elegir proveedores fiables que respeten los plazos de entrega acordados es crucial para aumentar la rotación de existencias y evitar las interrupciones en el flujo de stock.

Conclusión

En resumen, para mejorar la eficiencia en la rotación de stock, es esencial mantener un nivel óptimo de inventario, alinear la demanda de productos con la oferta, mejorar la gestión de compras y seleccionar proveedores adecuados. En este sentido, Valerdat se presenta como un valioso aliado que puede ayudarte a conseguir cada uno de estos puntos. 

Además, con su enfoque en el mundo de las compras desde una perspectiva económica, te ayudará a equilibrar el costo de oportunidad de las roturas de stock con los costos asociados a la compra de grandes stocks, siempre asegurándote una reducción de costes.